27 Year Old
Caperdonich Peated
27-letni single malt Caperdonich Peated dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu. Butelkowany w mocy beczki, bez filtracji na zimno. Dymny, owocowy, o bogatym torfowym aromacie. Zbalansowany nutami smakowymi soczystej brzoskwini i pomarańczowej mlecznej czekolady. Finisz jest długi, słodki i torfowy, z dodatkiem cynamonu.
BECZKA
Beczki z amerykańskiego dębu
ABV I MOC
W mocy beczki, butelka 70 cl

NASZE
WRAŻENIA Z DEGUSTACJI
AROMAT
Dymny, owocowy, o bogatym torfowym zapachu, zbalansowany nutami soczystej brzoskwini i pomarańczowej mlecznej czekolady.
SMAK
Kremowa wanilia i kandyzowane plastry pomarańczy w towarzystwie dymnego posmaku dębu.
FINISZ
Długi, słodki i torfowy, z dodatkiem cynamonu.


DESTYLARNIA CAPERDONICH
Nieistniejąca już destylarnia Caperdonich, niegdyś stojąca nad brzegiem rzeki Spey. Budynek powstały w 1898 roku został rozebrany w 2011 roku – cegła po cegle. Ten single malt to wszystko, co pozostało po whisky z „sekretnej studni” – źródła, przy którym, jak głosi legenda, kochankowie spotykali się potajemnie pod osłoną nocy. Caperdonich było miejscem, gdzie gorzelnicy tworzyli whisky z pasją, częściej kierując się sercem niż rozumem. Choć budynek, w którym pracowali, już nie istnieje, ich rzemiosło pozostaje żywe.
KOLEKCJĘ CENTRAL