27 Year Old
Caperdonich
27-letni single malt Caperdonich Uneated dojrzewał w beczkach pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu. Butelkowany w mocy beczki, bez filtracji na zimno. Pełen aromatów świeżego imbiru i soczystej cytryny, wybornie zbalansowanych z nutami kremowej mlecznej czekolady. Owocowe nuty smakowe jabłka i jeżyny zaskakują podniebienie swoją intensywnością – a to skutkuje długim, słodkim finiszem.
BECZKA
Beczki z amerykańskiego dębu, pierwszego napełnienia
ABV I MOC
W mocy beczki, butelka 70 cl

NASZE
WRAŻENIA Z DEGUSTACJI
AROMAT
Aromaty świeżego imbiru i soczystej cytryny, doskonale zbalansowane z nutami kremowej mlecznej czekolady.
SMAK
Jabłko i jeżyna przeplatane posmakiem prażonego dębu i nutami lukrecji.
FINISZ
Długi i słodki.


DESTYLARNIA CAPERDONICH
Nieistniejąca już destylarnia Caperdonich, niegdyś stojąca nad brzegiem rzeki Spey. Budynek powstały w 1898 roku został rozebrany w 2011 roku – cegła po cegle. Ten single malt to wszystko, co pozostało po whisky z „sekretnej studni” – źródła, przy którym, jak głosi legenda, kochankowie spotykali się potajemnie pod osłoną nocy. Caperdonich było miejscem, gdzie gorzelnicy tworzyli whisky z pasją, częściej kierując się sercem niż rozumem. Choć budynek, w którym pracowali, już nie istnieje, ich rzemiosło pozostaje żywe.
KOLEKCJĘ CENTRAL